每年的三月和四月，都是打工人外出的高峰期，他们多数人都认为“有机会出去闯闯，总比呆在老家好”可出门在外的每一步都步履维艰，因为并不是每一个在外打工的人都能赚到钱的，毕竟生活费、房租等日常开销摆在这，一年到头攒到的钱微乎其微。

现实早就告诉我们，盲目的打工不会暴富，也不会让我们学到东西，那如何才能在2022年赚到更多的钱呢？

选对行业才好创就业Choose the right industry

现在越来越多的外出务工者都选择回家乡创业，既不用守着死工资耗费时间打工，同时还能让日子好起来。

所以很多外出打工的人都会先学一门技术，一技在手无论创业还是就业才会有保障，那么学什么技术门槛低，入手快，成本回收快呢？

小欧推荐“性价比”高的西点专业，因为西点行业发展速度很快，入行门槛低，也没有年龄和学历限制。

西点食品属于日常消费品，一年四季都是旺季，从国际连锁品牌到普通烘焙店，西点很好的融入了国内市场，买西点美食也成了大家习以为常的一件事。

即便不创业也没问题，西点师在餐饮行业的就业率非常高，具有高级技师职称的从业者，年薪均达15万元以上，普通西点师的年薪也在10万元左右。

此外，西点师工作环境也是很多人所喜欢的，整体环境干净优雅，实际操作时候没有油烟噪音，同比其他工作更轻松。

权威预测2022年中国西点规模将突破2500亿元，且不断向三线四线城市以及农村市场渗透，可以说学完西点回乡创业必然会大有作为。

1、实训教学

对于学技术而言，实操是最为重要的。实操设备好，才能熟练掌握每一个操作技巧。

欧米奇使用高比等国际一流的烘焙设备、国内先进的西点、咖啡和调酒的实训教室，直接模拟未来的工作场景，同步企业后厨、烘焙店，让学生毕业后跳过适应期，直接上手操作。

2、真材实料

教学质量的保障，除了需要老师细心教学，学员刻苦付出，更离不开教学原材料的使用。

欧米奇时刻践行着西点精神，选用优质健康的原材料。定期按量采买，保证有充足的原料提供，同时确保新鲜健康，让学员练得开心，吃得放心，在提升技能的同时，顺应餐饮市场的发展潮流——绿色健康。

学员在使用前，按照班级顺序和实际用量，统一领料，有秩序，有效率，保证教学工作顺利开展。仓管监督，学员配合，不多领，不迟领，做到当天用当天领，当天领当天用，最大限度地发挥原材料的使用效果。

3、小班模式

严控班级人数，采取情景化教学模式。

欧米奇严格控制班级人数，采取小班教学，让老师有足够的精力教授每个学员，保证同学们的学习效果。

老师采用手把手教学，让学生们拥有百分百的实操体验，保证人手一机，多学多练，通过反复操作巩固技能学习。

4、定期考核

按时进行周度、月度考核，严抓教学质量。

在欧米奇，想要顺利毕业，需要经过层层考核，确保学员技能掌握扎实。

第一层，每日点评。每天的学习内容结束后，针对学员独立制作的产品老师逐一进行点评，指出不足，督促学员改进。

第二层，阶段考核。针对某一类产品的学习内容，指定产品进行统一考试，不通过继续练习。

第三层，毕业考核。这是最后一道也是最重要的一道考核。顺利通过的学员需要与同学们一起完成毕业展台的制作，方可拿到毕业证。

对于西点行业而言，只有这样真实的操作模拟、真实的原材配备、小班教学、定期考核，才能培养出合格的、适用于西点西点用人标准的职业人才。