对于许多现在的年轻人而言，会烘焙似乎是一件很酷的事情，但是要精通烘焙却不能仅仅是依赖于看教程、看攻略就可以学会，唯有在烘焙培训班讲师手把手地教授下，才能避免在学习烘焙的路上走弯路。

学烘焙大概需要多长时间呢?

学习时长看学习需求 

如果你是初高中毕业生，年纪小，涉世未深，对于自己的未来还没有特别明确的目标，建议选择全能专业，学习的品种多，涉及的范围广，毕业之后会有多重选择。

如果你是待业人群或转业人群，未来打算就业做烘焙师、蛋糕师，建议选择长学制课程，6-9个月左右，能够全面学习，掌握扎实的技能，未来就业优先享优质就业机会。

如果你未来想自己开店做老板，做事业的主人，开烘焙店、蛋糕店、做私房，建议选择创业班，3个月左右，能够学习当下流行的产品，紧跟市场潮流，同时提供创业帮扶，多方面给予帮助。

如果你对烘焙感兴趣，或者想进修某个专项技能，可以选择短期班或技能进修班，针对性地学习。上课时间灵活，技能水平进步快。

学习时长看学习能力

同样的课程，为什么有的同学学得快，有的同学学得慢，有的同学做得好，有的同学做得一般，这就是跟学习能力、接受程度、理解力有关的。

勤能补拙，学技能需要付出，需要努力，需要比别人更勤奋，花更多的时间练习。多次正确实操后形成的产品记忆，才是真正吸收了课堂核心的表现。

学烘焙选择专业院校

欧米奇坚持小班教学，专业讲师授课，从工具的认识、技术的原理，到实际操作、运用、创新，一步步循循渐进，使得教学达到高质量、高效率的水准，帮助同学们掌握专业的技术。

欧米奇区别于市面上的中小型培训学校，它是烘焙学校中的大品牌，全国主要一二线城市均开设校区，致力于创办全国领先的餐饮教育品牌。